在芒市的大街小巷經常能看見一群身穿紅馬甲的老年人,他們協(xié)助執(zhí)法人員檢查農貿市場、餐飲單位的衛(wèi)生情況,詳細核對證照信息公示、從業(yè)人員管理、食品進貨查驗記錄、設施設備維護等信息。
他們便是芒市市場監(jiān)管局退休老黨員們組成的“銀發(fā)”食品安全志愿隊。
芒市市場監(jiān)管局的退休老黨員們發(fā)揮“傳、幫、帶”作用,和執(zhí)法人員一起深入檢查原料采購、添加劑使用、食品貯存、加工制作、餐具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、備餐供餐等關鍵環(huán)節(jié),對檢查中發(fā)現的問題進行現場指導。
志愿隊里的老黨員們鐵面無私,發(fā)現農貿市場垃圾亂堆亂放、經營者不佩戴口罩等情況,拍下照片、做好記錄,通知農貿市場立即整改,遇到試圖“打太極”的商戶,就立即通知執(zhí)法人員到場。年輕黨員干部都很佩服這群敢說敢管,對不文明現象“零容忍”的老黨員。
“銀發(fā)”食品安全志愿隊隊員趙云說:“食品安全需要調動社會各方力量,包括政府監(jiān)管部門、食品生產經營者、行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會乃至公民個人共同參與,形成食品安全社會共管共治的格局,我們這些退了休的老黨員們要發(fā)揮余熱,用實際行動踐行共產黨員的初心使命,守護人民群眾的‘舌尖安全’。”