暑夏已至，流行于香港街頭的一款降暑甜品--楊枝甘露，在內(nèi)地的大街小巷也逐漸頻繁地見到它的身影。這是一款經(jīng)典的港式甜品，通過烹煮的方式，將水果與西米完美結(jié)合，其中的芒果和西柚含有豐富的維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富又香甜好吃。前些年剛傳入內(nèi)陸，就引發(fā)一陣潮流，瘋狂蔓延入駐各大小吃店。

原來(lái)并非是叫“楊枝甘露”這個(gè)名字，同樣的甜品在香港被稱為“芒果西米露”。關(guān)于更名的原因，還有一個(gè)有趣的小故事。

上世紀(jì)80年代，香港利苑酒樓的經(jīng)理為了改善酒樓生意，可謂是絞盡腦汁，他覺得菜單上菜品的名字有些土氣，并不符合自家酒樓的氣質(zhì)和定位，無(wú)法吸引那些熱衷時(shí)尚，期望與眾不同的顧客。于是，他留心為菜品取更合適的名字。

偶然間他聽到了一則傳說(shuō)故事，菩薩用柳枝揮灑甘露拯救蒼生，以雨露潤(rùn)澤萬(wàn)物。于是從中獲得靈感，將這款以芒果西米為主的甜品取名為“楊枝甘露”，取沁人心脾，暑氣盡消之意。之后，名字雅致、味道可口的楊枝甘露就成為了受歡迎榜單的第一名，自此風(fēng)靡。

但效仿者眾，卻并不是每家店的楊枝甘露都能給人盡享美味的體驗(yàn)。原料、制作工藝的差異，使得出品質(zhì)量參差不齊，口感不一。其中占比量大的芒果，幾乎直接決定了成品口感的好壞。有些店家選用芒果罐頭制品，以保證原料品質(zhì)的一致性，卻在風(fēng)味和口感上與鮮果差了一大截。而選用鮮果制作，大多數(shù)茶飲店都是小本進(jìn)購(gòu)，無(wú)法與穩(wěn)定高質(zhì)的大型供應(yīng)商建立聯(lián)系，得不到穩(wěn)定的物流運(yùn)輸和低成本價(jià)格的優(yōu)勢(shì)，就要面臨原料品質(zhì)的不確定性。

在這一方面，擁有成熟而穩(wěn)定的原料供應(yīng)鏈，以及自建倉(cāng)儲(chǔ)物流的茶飲品牌—冰雪時(shí)光，在高品質(zhì)原料上，便極有話語(yǔ)權(quán)。

夏季來(lái)臨之時(shí)，冰雪時(shí)光特別推出的消暑新飲品—“楊枝甘露椰椰”，將經(jīng)典的港式甜品，創(chuàng)新化身為一杯高顏值、高品質(zhì)的飲品，隨時(shí)隨地，方便易食。在其“有料”戰(zhàn)略的加持下，再一次拔高了楊枝甘露的品質(zhì)水平。

當(dāng)只聽到名字時(shí)，就讓人感到一種可愛、軟萌的甜美，透過杯子能看到芒果果肉金黃的色澤，鋪底的西米晶瑩剔透，Q彈可人，紅柚果粒纖長(zhǎng)飽滿，如散落的花瓣，美味透過五感撲面兒來(lái)。

優(yōu)選來(lái)自海南三亞的小臺(tái)芒，肉質(zhì)厚實(shí)飽滿，口感香甜，而且纖維細(xì)膩，不塞牙，冰雪時(shí)光的每一杯楊枝甘露椰椰都會(huì)放一整顆，料實(shí)材真，奠定了整杯飲品的美味基調(diào)。

來(lái)自彩虹之國(guó)-南非的西柚，受益于當(dāng)?shù)剡m宜的種植環(huán)境，生產(chǎn)的果實(shí)水分充足，顆粒飽滿，晶瑩剔透泛著淡粉光澤，猶如寶石一般。獨(dú)特的柑橘類果?？诟?，夾糅著絲縷的甘苦，與芒果的純香甜美對(duì)抗，使口感更加協(xié)調(diào)。

在優(yōu)質(zhì)水果的基礎(chǔ)上，加入煮到恰到好處的泰國(guó)西米和椰奶，甜、酸、香、甘，豐富的味道，讓每一口都層次豐滿，軟糯的果肉和Q彈的西米，讓每一次咀嚼都樂趣無(wú)窮。

“楊枝甘露椰椰，一杯一顆鮮芒果。”新鮮、有料、高性價(jià)比，冰雪時(shí)光的新品楊枝甘露椰椰，實(shí)打?qū)嵉脑谄焚|(zhì)上做到位，讓港式飲品煥發(fā)新生機(jī)，一經(jīng)推出即為火爆單品，沖進(jìn)門店銷量榜單前三名，作為冰雪時(shí)光品牌新晉的靈魂角色，得到了廣大消費(fèi)者喜愛的同時(shí)，也提供了更加優(yōu)質(zhì)的飲食體驗(yàn)。

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