2020年,處于發(fā)展黃金期的中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè),因?yàn)橐咔樵鰪?qiáng)了全民養(yǎng)生的意識(shí),再度迎來(lái)了市場(chǎng)“井噴”,健康食品業(yè)也迎來(lái)了新一輪契機(jī)。

作為食品產(chǎn)業(yè)的龍頭老大,好想你攜三大戰(zhàn)略新品,正式進(jìn)軍“食藥同源”大健康領(lǐng)域。

這一舉措引發(fā)了食品產(chǎn)業(yè)和大健康產(chǎn)業(yè)的雙重矚目,彰顯了好想你從紅棗生產(chǎn)商到全產(chǎn)業(yè)鏈紅棗品牌帝國(guó),再到新一代健康食品的締造者,進(jìn)而邁進(jìn)紅棗為核心的食藥同源的大健康產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)者,這樣的宏圖大略。

這樣一盤大棋,好想你是如何籌謀的,準(zhǔn)備如何踐行?為此,我們特地專訪了好想你創(chuàng)新中心總經(jīng)理石訓(xùn)先生,一位繼往開(kāi)來(lái)、敢于創(chuàng)新、年輕有為的“少帥”級(jí)企業(yè)家。

好想你的6大貢獻(xiàn)和1個(gè)戰(zhàn)略

好想你成立于1992年,距今已經(jīng)接近30個(gè)年頭,一直是圍繞著紅棗的產(chǎn)業(yè)鏈深耕細(xì)作,企業(yè)的門口也一直赫然寫(xiě)著八個(gè)大字:“良心工程、道德產(chǎn)業(yè)”——好想你一直把食品安全放在第一位。

好想你能夠從諸多做紅棗的企業(yè)當(dāng)中脫穎而出的原因是什么?其實(shí)是因?yàn)橛凶约菏冀K堅(jiān)持的“道”。石總追根朔源,條分縷析,對(duì)好想你在既往戰(zhàn)略層面的創(chuàng)舉做了一一介紹。

這么多年,好想你一共做了六件事:

第一件事是改變了中國(guó)紅棗的品質(zhì)。若干年前相信大家不會(huì)嘗到這么好吃的紅棗,其實(shí)就是因?yàn)楹孟肽惆鸭t棗帶到了我們祖國(guó)的南疆地區(qū)。因?yàn)槟辖貐^(qū)天然水土條件比較好,比較適合種瓜果,所以生長(zhǎng)出來(lái)的產(chǎn)品就特別甜。

第二件事是改變了大家吃棗的方法。原來(lái)我們可能吃紅棗僅僅是把它放在湯粥料里面當(dāng)作配角,但是現(xiàn)在我們有棗夾核桃,我們有各種蜜餞系列,我們有棗片,已經(jīng)把它帶入到零食時(shí)代。

第三件事是把紅棗帶入了品牌時(shí)代。相信大家肯定都聽(tīng)過(guò)各種各樣的農(nóng)產(chǎn)品,庫(kù)爾勒香梨、阿克蘇蘋(píng)果、陽(yáng)光玫瑰葡萄,當(dāng)我們聽(tīng)到這些農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)候不是以地域命名就是以品種命名,但很少有一個(gè)品種是以一個(gè)品牌命名的。但是當(dāng)我們想到好想你的時(shí)候首先會(huì)想到紅棗,當(dāng)我們想到紅棗的時(shí)候我們首先會(huì)想到好想你。

第四件事是打造河南靚麗的名片。大家走親訪友,無(wú)論到河南來(lái)或者從河南出去,他一定會(huì)帶一點(diǎn)好想你和帶一點(diǎn)思念。

第五件事是打造了中國(guó)紅棗商業(yè)第一股。大家都說(shuō)“三個(gè)核桃兩個(gè)棗,做不成生意”,但是好想你卻通過(guò)這么多年的努力把小小的紅棗做成了一個(gè)大大的產(chǎn)業(yè)。

第六件事是助推了紅棗期貨的上市。讓商品插上金融的翅膀,金融助力產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,接下來(lái)我們也會(huì)繼續(xù)傳承紅棗文化,踐行食養(yǎng)使命。

2020年,大健康產(chǎn)業(yè)風(fēng)生水起,全民養(yǎng)生意識(shí)愈加增強(qiáng)。審時(shí)度勢(shì),好想你企業(yè)繼往開(kāi)來(lái),制定了新的戰(zhàn)略:好想你不只做好棗,更要成為健康食品的締造者。企業(yè)將會(huì)用“食藥同源”這個(gè)概念重新賦能大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“這次峰會(huì)是一個(gè)品牌和產(chǎn)業(yè)雙向升級(jí)的峰會(huì),我們下一步將會(huì)圍繞著‘紅棗+’和‘食藥同源’的產(chǎn)品繼續(xù)擴(kuò)大我們的產(chǎn)業(yè)鏈,走出一條新的大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。” 對(duì)于這次“食藥同源”峰會(huì)背后的企業(yè)戰(zhàn)略,石總開(kāi)宗明義地做了總結(jié)。

薪火傳承 “食養(yǎng)”戰(zhàn)略的布局和踐行路徑

承上啟下,銳于創(chuàng)新實(shí)踐。好想你是如何布局踐行健康食養(yǎng)戰(zhàn)略的?作為企業(yè)薪火相傳者,也作為年輕一代創(chuàng)業(yè)型企業(yè)家,石總從以下三個(gè)方面進(jìn)行闡述:

第一,線上化。好想你緊抓行業(yè)的趨勢(shì),利用行業(yè)矩陣的力量,與尼爾森、阿里這樣的大數(shù)據(jù)領(lǐng)域的翹楚進(jìn)行合作,共同發(fā)掘大健康市場(chǎng)的核心需求,通過(guò)大數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)分析來(lái)確定消費(fèi)者的需求,以消費(fèi)者為導(dǎo)向真正的做到F2C定制化的需求建設(shè)。

第二,內(nèi)容化。年輕的企業(yè)家代表應(yīng)該呈現(xiàn)到中國(guó)食養(yǎng)文化當(dāng)中,傳承中國(guó)食養(yǎng)文化,圍繞著這樣的使命堅(jiān)守初心。目前人們對(duì)于內(nèi)容的消費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有滿足他對(duì)內(nèi)容的渴望。現(xiàn)在的年輕人不是不愛(ài)養(yǎng)生,而是不懂養(yǎng)生,你只需在他心里埋下一顆種子,它就會(huì)自己慢慢發(fā)芽。

第三,品質(zhì)化。保證穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì),不斷的圍繞產(chǎn)品不同層次進(jìn)行創(chuàng)新。好想你擁有智能化的凍干工廠和全產(chǎn)業(yè)鏈的核心鎖鮮技術(shù),全面專業(yè)的供應(yīng)鏈能力,“相信我們這一代的年輕人會(huì)打造出對(duì)于健康食養(yǎng)理念不一樣的展望與前景。”石總對(duì)于這支“接力棒”有充足的自信心。

技術(shù)全面升級(jí) 助力產(chǎn)品革新

在大健康領(lǐng)域,產(chǎn)品是基礎(chǔ)面,而技術(shù)是保駕護(hù)航的不二法門。那么,好想你在拳頭產(chǎn)品上為什么有超強(qiáng)的自信,其在研發(fā)團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面有哪些優(yōu)勢(shì),未來(lái)有怎樣的規(guī)劃?

在2020年8月,好想你與中國(guó)工程院院士、原江南大學(xué)校長(zhǎng)陳堅(jiān)院士簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,全國(guó)紅棗行業(yè)首個(gè)院士工作站,好想你陳堅(jiān)院士工作站落戶好想你。技術(shù)的創(chuàng)新和產(chǎn)品的創(chuàng)新,恰恰是大健康產(chǎn)業(yè)在面對(duì)發(fā)展機(jī)遇期時(shí)所需要攻克的難題,好想你這一次攜手江南大學(xué)、鄭州大學(xué)等研發(fā)團(tuán)隊(duì),用技術(shù)創(chuàng)新為新品研發(fā)助力。

原來(lái)醫(yī)藥行業(yè)的高精尖技術(shù)現(xiàn)在也應(yīng)用到了食品行業(yè),一個(gè)行業(yè)的革新與升級(jí)一定是技術(shù)的升級(jí)和科學(xué)的升級(jí),一定不是簡(jiǎn)單的代工或者是包裝的升級(jí)就可以改變的事情。“中國(guó)高端制造一定是引領(lǐng)中國(guó)的健康行業(yè)和國(guó)民健康非常重要的基礎(chǔ),所以好想你是秉承著這樣的良心工程、道德產(chǎn)業(yè)來(lái)做核心的創(chuàng)新,引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展。”石總一針見(jiàn)血地點(diǎn)出了大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展“命脈“。

好想你從嚴(yán)選到獨(dú)有核心配方再到自建的FD工廠獨(dú)有的核心技術(shù)的管控,高度還原97%的營(yíng)養(yǎng)成分不流失。未來(lái)希望與行業(yè)內(nèi)更多的專家和機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,聯(lián)合好想你一起發(fā)起更有價(jià)值的、更有利于推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高品質(zhì)、高質(zhì)量的產(chǎn)品。

“大健康”的品牌年輕化

不年輕無(wú)未來(lái),無(wú)論什么領(lǐng)域的企業(yè)品牌,始終繞不過(guò)“品牌年輕化”這個(gè)營(yíng)銷課題。在企業(yè)更新迭代中,面對(duì)“人—貨—場(chǎng)”新的零售消費(fèi)環(huán)境,想贏得市場(chǎng),對(duì)于年輕一代的消費(fèi)群體的重視和洞察必不可少,大健康產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀是“消費(fèi)升級(jí)”和“養(yǎng)生升級(jí)”并存,好想你企業(yè)是如何看待“品牌年輕化”這個(gè)大趨勢(shì),好想你和新世代的品牌溝通做了哪些創(chuàng)新?

石總認(rèn)為,“品牌年輕化”的核心是“你跟消費(fèi)者構(gòu)建聯(lián)系的問(wèn)題”。他說(shuō),以前我們從看到廣告到購(gòu)買產(chǎn)品可能還有一段你到超市的距離,現(xiàn)在只要我們想買什么東西我們“所想即所得”。以前做品牌目的是為了方便區(qū)分和識(shí)別,現(xiàn)在做品牌是為了與消費(fèi)者構(gòu)建一種聯(lián)系。所以要跟年輕人購(gòu)買聯(lián)系,還要圍繞著他們的消費(fèi)特性,即三個(gè)“好”;好吃、好看、好方便。

對(duì)此,石總進(jìn)行了如下闡析:

第一,好吃。好想你對(duì)年輕人群的消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行深刻洞察,更加關(guān)注食材的創(chuàng)新、工藝的創(chuàng)新,打造出經(jīng)典的產(chǎn)品,利用好年輕人喜歡和好朋友一起分享好吃的東西做好傳播。

第二,好看。以全新的國(guó)潮風(fēng)格與消費(fèi)者進(jìn)行溝通,打造新式養(yǎng)生消費(fèi)體驗(yàn),將時(shí)尚元素融入傳統(tǒng)國(guó)風(fēng),打造滋補(bǔ)養(yǎng)生新方案。

第三,好方便。通過(guò)凍干技術(shù)將需要通過(guò)復(fù)雜程序處理的食品做成方便食品,比如說(shuō)我們的清菲菲慢燉兩小時(shí)沖泡一分鐘,解決了年輕人沒(méi)有時(shí)間補(bǔ)和不會(huì)補(bǔ)的困境,助力消費(fèi)升級(jí)時(shí)代下的養(yǎng)生升級(jí)。

本次峰會(huì),好想你發(fā)布了多款食藥同源的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品將來(lái)一定能成為爆品、網(wǎng)紅。未來(lái),好想你還要在大健康產(chǎn)業(yè)深耕,圍繞紅棗+,持續(xù)發(fā)布食藥同源的產(chǎn)品,滿足特定人群的精準(zhǔn)食養(yǎng)需求。

結(jié)語(yǔ):好想你乘風(fēng)而來(lái),馭風(fēng)而行

廣告人全媒體平臺(tái)的四大問(wèn)題,指向了企業(yè)戰(zhàn)略的高度和深度,石總用言簡(jiǎn)意賅的方式,將企業(yè)繼往開(kāi)來(lái)的藍(lán)圖愿景和實(shí)現(xiàn)路徑描摹得很清晰,既展現(xiàn)了企業(yè)戰(zhàn)略的高屋建瓴,也體現(xiàn)未來(lái)新一代年輕掌舵者的干練的風(fēng)范。

真正的企業(yè)戰(zhàn)略,不僅僅是“說(shuō)”,更是具有可行性和實(shí)干精神的“做”。這次別開(kāi)生面、簡(jiǎn)短而不簡(jiǎn)單的“專訪”形式,從側(cè)面再次佐證了好想你銳意創(chuàng)新的企業(yè)文化,也向外界傳遞了三十年深耕以紅棗為源頭的食品產(chǎn)業(yè),“說(shuō)的少,做的多”的企業(yè)實(shí)干精神。

好想你這次開(kāi)辟了健康產(chǎn)業(yè)新的航道,順應(yīng)大勢(shì),乘風(fēng)而來(lái),注定馭風(fēng)而行。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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