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“香了國內(nèi)香國外”!云南咖啡出口量價齊升 “兩個市場”上升空間大

近日,經(jīng)普洱市思茅海關(guān)產(chǎn)地檢驗檢疫合格,運載著12個集裝箱307噸普洱生咖啡豆的中老鐵路國際貨物列車從普洱市出發(fā),到達(dá)重慶后,搭載中歐班列由新疆阿拉山口口岸出境,順利發(fā)往歐洲。思茅海關(guān)稽查科相關(guān)負(fù)責(zé)人說,這是普洱首批通過鐵路運輸出口的咖啡豆。記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和昆明海關(guān)獲悉,今年以來,云南省咖啡豆出口1.8萬噸,貨值5.5億元,同比分別增長2.3倍、3.8倍,遠(yuǎn)銷歐洲、東南亞、美洲、中東等地。

正因如此,產(chǎn)自云南的咖啡在業(yè)內(nèi)和消費者口中傳出了云南咖啡“香了國內(nèi)香國外”的佳話。

咖啡出口量價齊升

“我國98%以上的咖啡種植在云南的臨滄、保山、普洱、德宏、西雙版納等地,截至2021年12月,云南咖啡種植面積超過140萬畝。”

省咖啡行業(yè)協(xié)會相關(guān)專家告訴記者,目前,云南咖啡種植面積同5年前相比有所下降,但產(chǎn)量和銷量隨著全球貿(mào)易規(guī)模的擴大,出現(xiàn)20%以上增長。

在出口方面,這位專家表示,2019年以來,云南咖啡原料豆及深加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、日本、韓國等55個國家和地區(qū),出口咖啡豆及相關(guān)制品超過6萬噸。

數(shù)據(jù)顯示,出口量較大的10個國家是德國、越南、美國、比利時、馬來西亞、韓國、澳大利亞、沙特阿拉伯、瑞典和俄羅斯。

值得一提的是,由中國咖啡工程研究中心編制的《2019—2021年中國消費市場報告》(以下簡稱《報告》)于日前完成并對外發(fā)布。

該《報告》顯示,云南咖啡產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展,已基本形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,種植面積、產(chǎn)量、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值均占全國的98%以上,種植面積和產(chǎn)量分別占全球的0.82%和1.08%,在國內(nèi)具有獨一無二的優(yōu)勢。

談及咖啡出口,思茅海關(guān)稽查科副科長李壯明充滿信心:“普洱咖啡除具有全國第一種植面積的優(yōu)勢外,在產(chǎn)品品質(zhì)和出口方面同樣具有優(yōu)勢。”

據(jù)了解,普洱市目前咖啡種植面積超70萬畝,咖啡豆年產(chǎn)量約5.5萬噸,種植面積和產(chǎn)量占全國的一半以上,居全國第一。普洱咖啡色澤好、品質(zhì)優(yōu),不但受到國內(nèi)消費者的歡迎,在國外市場也有不錯的口碑。

在產(chǎn)品品質(zhì)方面,李壯明表示,針對咖啡豆農(nóng)殘、重金屬、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)要求,思茅海關(guān)采取“一企一策、一事一辦、一站式服務(wù)”的方式幫扶咖啡企業(yè)。在咖啡豆的生長和生產(chǎn)階段,海關(guān)關(guān)員深入咖啡基地,嚴(yán)格監(jiān)管咖啡鮮果采摘、脫皮、脫膠等源頭加工環(huán)節(jié),指導(dǎo)企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量。

對此,德宏后谷咖啡有限公司法人張瑞靖也感同身受,據(jù)他介紹:“后谷咖啡新建的2.3萬噸速溶咖啡生產(chǎn)線和1萬噸速溶咖啡包裝生產(chǎn)線已正式投產(chǎn)。多年來,后谷咖啡累計將30多萬噸云南小??Х榷辜庸こ伤偃芸Х确郏瑵M足國內(nèi)、國際咖啡消費需求。”

國內(nèi)國際“兩個市場”上升空間大

據(jù)《報告》分析,中國的咖啡消費者多居住在一線城市,年齡在20歲—40歲之間,受教育程度和收入水平較高,每周消費2杯至3杯咖啡。

同時,隨著二、三線城市咖啡消費人群的不斷增長,對咖啡的需求推動了國內(nèi)咖啡消費的增長。2021年,全國咖啡豆消費量25.20萬噸,較上一年增長25.37%。

速溶咖啡市場前景好,特別是精品速溶和與其配套的冷萃、閃萃科技支持高質(zhì)量的速溶咖啡生產(chǎn),市場增速達(dá)100%以上,創(chuàng)歷史新高。隨著人們收入的增加,咖啡消費正在以每年平均超過15%的速度上升。

7月12日,德宏后谷咖啡工廠一派繁忙景象,工人們上班實現(xiàn)“三班倒”,速溶粉下線、打包、檢測、入庫;庫房的速溶咖啡粉已無庫存,叉車不停往貨車上裝貨,工廠門口負(fù)責(zé)運輸后谷咖啡速溶粉的車輛排起長隊。

張瑞靖開心地表示,生產(chǎn)線的繁忙景象與日前后谷咖啡不斷接到大量訂單有關(guān)。據(jù)其介紹,企業(yè)所屬帕底工廠年設(shè)計能力1萬噸的速溶咖啡工廠,正在滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)。

相關(guān)資料顯示,目前除德宏后谷等咖啡企業(yè)陸續(xù)接到國外訂單外,還有企業(yè)下半年出口訂單高達(dá)2100噸。

不難看出,咖啡已逐步成為云南最具創(chuàng)匯能力的高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,成為云南省特色農(nóng)產(chǎn)品“走出去”的重點產(chǎn)業(yè)。

正如省咖啡行業(yè)協(xié)會專家所言,云南咖啡盡管與進口咖啡存在相互競爭態(tài)勢,但隨著中老鐵路開通、“一帶一路”推進,云南咖啡的產(chǎn)品品質(zhì)和價格等優(yōu)勢將凸顯,國內(nèi)國際“兩個市場”未來還有很大的上升空間。

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